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| Was Sie schon immer über das Kochen wissen wollten ... oder wie koche ich eigentlich richtig Suppen ; Soßen ; Gemüse ; Kartoffeln ; Klösse ; Dips ; Eierspeisen ; etc ? Papakocht sagt es Ihnen ! Kochen erfordert Gefühl und Selbstvertrauen ! | ||||||||||||||
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Krabben - RisottoFür 4 Portionen Zutaten : 1 EL Sonnenblumenöl Die Zubereitung In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Curry darin anbraten. Naturreis zugeben und kurz mitbraten. Aber nicht braun werden lassen . Klare Suppe zugießen und zum Kochen bringen . Alles ca. 15 Min. bei geringer Wärmezufuhr kochen. Frühlingszwiebeln putzen , waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Alles dazugeben und weitere 10 Min. kochen. Bananen schälen und klein schneiden. Zusammen mit Erbsen und Krabben zugeben und mit heiß werden lassen. Die Kochzeit richtet sich nach der Garzeit des Reises also etwa 20 min .
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