Was Sie schon immer über das Kochen wissen wollten ... oder wie koche ich eigentlich richtig Suppen ; Soßen ; Gemüse ; Kartoffeln ; Klösse ; Dips ; Eierspeisen ; etc ? Papakocht sagt es Ihnen ! Kochen erfordert Gefühl und Selbstvertrauen ! | ||||||||||||||
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Putenhamburger für ca 15 StückZutaten : 15 dünne Scheiben Hähnchenbrust Zubereitung : Die Hänchenbrust wenn sie zu dick ist flach halbieren und vorsichtig mit Salz und Pfeffer würzen . Das gewürzte Fleisch in etwas Mehl wenden und in einer Pfanne nicht zu heiß braten ( Durchbraten wegen Salmonellengefahr ). Die gebratenen Hähnchenbrustscheiben aus dem Fett nehmen um sie abtropfen zu lassen . In der Zwischenzeit bereiten wir die Zutaten vor : Den Salat putzen und die Blätter ganz lassen . Dann alle Zutaten bereitstellen und nach Wunsch belegen . Papakochttip : Die Brötchenhälften mit der Hamburgersauce bestreichen .
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