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| Was Sie schon immer über das Kochen wissen wollten ... oder wie koche ich eigentlich richtig Suppen ; Soßen ; Gemüse ; Kartoffeln ; Klösse ; Dips ; Eierspeisen ; etc ? Papakocht sagt es Ihnen ! Kochen erfordert Gefühl und Selbstvertrauen ! | ||||||||||||||
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GemüsepaprikaNehmen Sie eine Rote , Grüne und eine Gelbe Paprika schneiden alle der länge nach auf und brechen den Strunk herraus und kratzen die Scheidewände und Kerne ab . Die Paprikas waschen und in Stücke oder Streifen schneiden und in einem Topf mit Butter unter Beigabe von Salz und Pfeffer dünsten . Mit Saurer Sahne verfeinern und mit Schnittlauch bestreuen .
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