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Lauch in Streifen
Was Sie schon immer über das Kochen wissen wollten ... oder wie koche ich eigentlich richtig Suppen ; Soßen ; Gemüse ; Kartoffeln ; Klösse ; Dips ; Eierspeisen ; etc ? Papakocht sagt es Ihnen ! Kochen erfordert Gefühl und Selbstvertrauen !
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Feta im Gemüsebett vom Grill

Für 4 Personen

400 g Fetakäse am Stück
3 Lauchzwiebeln
1 gemüse Paprika Rot oder nach Geschmack
2 Strauchtomaten ( haben ein Intensives Aroma)
15 gefüllte grüne Oliven
2 Eßl Olivenöl kalt gepresst
Salz und Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1Tl frischer Oregano

Tomaten enthäuten und entkernen , Feta , Paprika, Tomaten fein würfeln. Oliven und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.

Reisfeste Alufolie in etwa 25 x 25 cm Stücke schneiden.

Alle Zutaten mischen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.Olivenöl zugeben.

Auf die Folie geben und an den Ecken oben zusammendrücken.

Sie können auch das Gemisch auf 4 Stücke Folie verteilen dann hat jeder seine Portion

Auf den Grillrost geben. Ca. 10-15 min garen.

Achtung beim Aufmachen der Folie !

Passend für alles Gegrillte

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